Przejdź do treści

Pieczona brukselka z migdałami i boczkiem

Bagt rosenkål med mandler og bacon

To proste danie pełne smaku, w którym brukselkę piecze się w piekarniku razem z boczkiem, migdałami, chili i masłem. To połączenie zapewnia wspaniałą równowagę między chrupkością, słonym smakiem i miękkością, dzięki czemu danie jest doskonałym wyborem, gdy chcesz przygotować coś łatwego i smacznego. Dobrze smakuje samo, ale świetnie sprawdza się też jako akcesoria, na przykład do mięsa.

Składniki

  • 800 gr. brukselki

  • 250 gr. boczku pokrojonego w kostkę

  • 100 gr. migdałów

  • 1 łyżeczka soli

  • 1 łyżeczka płatków chili

  • 50 gr. masła

Sposób przygotowania

  1. Pokrój brukselkę na kawałki na jeden kęs i wymieszaj z boczkiem pokrojonym w kostkę, migdałami, solą i płatkami chili.

  2. Przełóż wszystko na patelnię, którą można wstawić bezpośrednio do piekarnika, i rozłóż na wierzchu małe kawałki masła.

  3. Piecz danie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut i podawaj jako danie lub akcesoria.

Łatwe danie i mniej zmywania

Ten przepis to dobry wybór, gdy chcesz przygotować coś szybko i prosto. Danie dobrze smakuje samo, ale świetnie sprawdza się też jako akcesoria, na przykład do mięsa. Jeśli użyjesz patelni, którą można wstawić bezpośrednio do piekarnika i postawić na stole, łatwo podasz danie od razu i ograniczysz zmywanie.

 

Poprzedni wpis Następny wpis